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食材明細主料雞胸（適量）香菜梗兒（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色雞胸的做法步驟1、看看原料吧2、胡蘿蔔搓成絲，香菜梗兒切段。3、雞胸切絲用澱粉上漿。4、熱過放涼油，放入雞胸過油。...
“韓式小菜可以說是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角，它以無油，爽口，開胃爲主。”食材明細主料包菜（一顆）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半個）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蒜瓣（5個）韓式糖稀（10克）韓式辣醬（一勺）魚露（2克）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...
食材明細主料鴨珍（5-6個）輔料薑片（適量）八角（適量）配料花生油（各適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）健康鴨珍的做法步驟1、材料.2、用滾水姜,和八角.3、再把鴨珍加進後大火滾後轉換細火加上鍋蓋一起煲15...
“炎熱的夏季，出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱，食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃，當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜...
![雞絲芹菜沙拉的做法 [夏日小涼菜]。。。。雞絲芹菜沙拉 雞絲芹菜沙拉怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f34995d2b0e20d8c9cb02-s.jpg "雞絲芹菜沙拉的做法 [夏日小涼菜]。。。。雞絲芹菜沙拉 雞絲芹菜沙拉怎麼做"){kind=small}
食材明細主料芹菜（200G）熟雞肉（150克）輔料沙拉汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲芹菜沙拉的做法步驟1、備芹菜及熟雞肉。2、鍋內加水燒開。3、入芹菜段微焯。4、將焯好的芹菜入冷開水中微泡。5、熟雞肉撕成絲備...
食材明細主料豬蹄（適量）泡椒（一袋）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）糖（適量）醋（適量）老抽（適量）八角（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒豬蹄的做法步驟1、準備好原料。2、把豬蹄放入水中洗乾淨。...
食材明細主料白菜（1小棵）幹辣椒（6個）蜂蜜（3茶勺）輔料韓式辣醬（3茶勺）鹽（1勺）白糖（2勺）雞精（1小勺）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣泡菜的做法步驟1、白菜洗淨，切段，加一勺鹽醃製十幾分鍾出水2、倒掉醃出來的水，加入兩勺白糖3、加入...
“口味鮮香，有泡椒的辣味，糟滷的香味，清爽Q脆，吃一個就停不下來了.糟滷的香甜中和了泡椒的衝味，所以辣度很適口，辣中帶甜鮮，回味很香。”食材明細主料雞爪（適量）泡椒（適量）糟滷（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花...
食材明細主料豬舌（適量）輔料料包（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷招財的做法步驟1、準備材料。2、鍋內放水。3、把豬舌放入水中飛水。斷生。豬舌撈出，沖洗乾淨備用。4、把料包中的滷料放在沙布上。5、把紗布捲起，...
食材明細主料泡菜（適量）花生（適量）肥肉（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜花生的做法步驟1、花生用水洗一下。2、放入高壓鍋中，加花椒八角，加水，大火上汽轉小火5分鐘煮熟。3、盛出備用。4、豬肉切下一點肥...
食材明細主料春筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）泡椒（適量）大料（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）白酒（適量）水（適量）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒春筍的做法步驟1、春筍去皮洗乾淨備用2、然後把春筍切片3、鍋...
食材明細主料鵝翅（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）滷水汁（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷水鵝翅的做法步驟1、鵝翅，蔥，姜，滷水汁，料酒。2、把鵝翅，姜，蔥冷水下鍋煮。3、煮開後加一點料酒。4、煮到酒味沒啦，就把鵝翅撈起...
“粉糯的大芸豆，蔥香濃郁，帶着淡淡的酒味，浸泡一段時間後，吃起來很爽口，可以做零食也可以當下酒菜。”食材明細主料芸豆（適量）輔料米酒（適量）配料鹽（適量）香蔥（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香酒釀芸豆...
“簡易的陳醋黃瓜，好做易做，好吃是不用的說拉”食材明細主料黃瓜（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易陳醋黃瓜的做法步驟1、老陳醋2、把姜蒜切粒...
“這道小菜配料簡單，製作省事，味道卻是一級棒。綿軟的花生配上鮮香的麪筋，炎炎夏日裏，可以用來配粥下飯，做麪條的澆頭，或者搭配冰涼的啤酒，真是怎樣都好吃。”食材明細主料花生（適量）油麪筋（適量）輔料老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大...
“胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，素有“小人蔘”之稱。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料香菜（1小把）配料醋（2勺）鹽（1小勺）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。鴨胗食用效果健胃鴨胗適用人羣：一般人羣均可食用貧血...
“用料具體看個人得口味，若喜歡口味稍辣的克多放兩個辣椒，輔料還可以加香葉之類的，實踐證明我配的這麼多輔料味道也可以，若喜歡吃滷蛋的可以放進去味道應該也不錯。”食材明細主料雞肝（500克）輔料小蔥（適量）姜（四片）大料（四顆）桂...
食材明細主料尖椒（一個）輔料榨菜（數個）肉（適量）胡蘿蔔（適量）配料糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佐粥小菜的做法步驟1、把材料都切清洗好，切絲，榨菜最好用水泡一泡，因爲有些榨菜真的很鹹。。2、鍋裏油熱了放入五...
“鹽250克，糖10克，蒜5半，姜半塊，蝦皮20克，雞精5克，韭菜一小把，蘋果1個．梨1個，白菜大半顆，蘿蔔150克（我一起醃了蘿蔔塊所以用了一個）糯米粉50克”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量）糯米粉（適量）韭菜（適量）梨（適量）蘋果（適量）配料鹽...
食材明細主料雲豆（250G）輔料蜂蜜（500G）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜雲豆的做法步驟1、晚餐後雲豆洗淨後加入水放電飯煲設成雜糧粥定時早上6點煮1.5小時（雲豆也可以用花豆，用法一樣）本人喜歡白雲豆，主要是浸完豆子的蜂...
“一直超喜歡吃四川泡菜，不僅是因爲它們色澤誘人，更重要的是因爲它們吃起來酸辣脆爽，特別過癮！前幾天，自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜，今天早餐時拿出來一嘗，果然不如外面賣的那麼入味，事實證明，辣椒還是放少了。可...
食材明細主料洋蔥（適量）輔料牛奶（少許）配料醬油（適量）涼拌汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香洋蔥絲的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、裝到盤子裏進微波爐高火微波2分鐘。3、加醬油香油涼拌汁。4、加一點點...
“吃壽司的伴侶.壽司姜♪製作超簡單,在家自制地道壽司姜.”食材明細主料新生薑（300克）輔料鹽（1/2小匙）水（800毫升）醋（180毫升）砂糖（110克）甜味（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）壽司姜的做法步驟1、新生薑切開，涼水沖洗乾淨.2、菜刀...
“沒想到這樣簡單的搭配，味道居然很不錯，豉香濃郁，鮮鹹味厚，還有微微的辣味！”食材明細主料素雞豆乾（300克）輔料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少許）糖（少許）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香豆乾的做法步驟1、主要...
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