小吃 豬肉香菇糉子的做法 - 豬肉香菇糉子怎麼做 來源:飄香吧 1.17W 食材明細主料糯米 (500g)土豬肉 (250g)香菇 (5個)輔料糉葉 (適量)蝦皮 (適量)調料鹽 (適量)味極鮮 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)孜然 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)豬肉香菇糉子的做法步驟1、淘寶買的糉葉9.9包郵100片送繩子。2、糉葉放入鍋中,放兩大勺鹽煮八分鐘。3、糯米泡兩小時。4、五花肉切小丁,香菇切小塊,加入一把蝦皮。調入鹽、味極鮮、蠔油,孜然抓勻放冰箱醃兩小時!5、泡好的糯米倒掉水,清洗一邊。調入味極鮮、老抽、鹽,蠔油抓勻!6、所有食材準備好就可以開始包了。7、包好的糉子。8、加入足夠多的清水一定要沒過糉子,大火煮一個小時關火燜一個小時!具體時長看糉子大小和多少決定。如果不是特別確定可以先拿一個出來試吃一下!一定要一次性煮熟!9、煮好的糉子跟外面賣的一樣好吃!自己動手豐衣足食! 糉子 香菇 豬肉香菇糉子的做法 豬肉香菇糉子怎麼做好吃 豬肉香菇糉子 豬肉香菇糉子怎麼做 豬肉 豬肉香菇糉子的做法步驟 豬肉香菇糉子的最正宗做法 豬肉香菇糉子的家常做法