夏天不想吃飯 - 麪條清淡做法有哪些

炎炎夏日到了，在高溫天氣下，都會對人體的腸胃產生影響，很多人都會出現食慾不振，消化不良的問題。在這個時候，很多人都會選擇不吃米飯，而改吃麪條。因爲麪條可以跟湯配合一起，而且比米飯容易消化。今天就推薦大家幾個麪條清淡做法吧。

麪條清淡做法

一、蔥花醬油麪

食材：麪條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、春蔥2根、花椒適量

做法：

1、把香菇和蔥準備好。

2、把油燒熱，放花椒炒出香味。

3、再放蔥花炒出香味。

4、再放香菇炒出香味。放鹽炒勻，倒入醬油。

5、倒入適量的水燒開。再把面煮熟

二、陽春麪的做法

食材：麪條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量

做法：

1、把洋蔥和蔥白切成長條，把香蔥切碎

2、鍋裏放入適量的豬肉，倒入洋蔥和蔥白翻炒，炒的鍋裏的料焦焦的

3、準備一鍋熱水，加入麪條

4、用大火煮沸，澆一點冷水

5、再次煮沸後即可起鍋了

6、在碗里加入肉湯，衝入適量的熱水

7、再把鍋裏炒好的料倒進去，加入麪條，撒上香蔥即可食用了

三、脆花生豆泡湯麪的做法

食材：麪條200g、豆腐泡180g、油適量、鹽適量、花生適量、拌麪醬適量、蔥適量

做法：

1、備好花生，豆泡，麪條，拌麪醬。

2、豆花用清水微泡一下。

3、再熱鍋加油，將花生瀝水下鍋。

4、先小火微炸至均勻受熱，最後再轉大火催一下即可將花生出鍋瀝油備用。

5、另起鍋，加清水煮開，將麪條下鍋。

6、煮至麪條湯鍋裏的湯微開時，加適量細鹽調味。

7、再將豆泡下鍋煮制。煮至豆泡熟，關火加適量蔥花。

8、豆泡湯麪出鍋後，加適量拌麪醬，再將炸好的花生加入即可。

四、骨湯煮麪的做法

食材：麪條150g、骨湯適量、油菜適量、榨菜適量、香腸適量

做法：

1、油菜摘洗乾淨備用，榨菜切絲，泡水去除鹹味

2、備好掛麪和一支高湯，鍋中坐水燒開，加少許鹽和油焯燙油菜，這樣焯過得油菜比較綠，顏色也好看

3、香腸切片備用6)鍋中坐水，擠入高湯燒開

4、下入麪條煮熟，放入香腸，放入榨菜煮開即可

5、將麪條盛入碗中，擺入焯好的油菜即可食用。

在這個夏天不愛吃飯的你，還有更多的主食選擇呢，你可以選擇吃麪，以上面條清淡做法大家都學會了嗎？麪條在夏天食用能夠配合不同的湯料配料一起，能夠更好消化而且開胃。我們可以在家試着做這幾款清淡的麪條了，既美味又健康，你還等什麼呢。