大頭菜素餡水餃的做法 - 大頭菜素餡水餃怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大頭菜素餡水餃的做法步驟

• 1、準備大頭菜一小個，芹菜一小把，分別切好放入絞餡機裏，放一點鹽。攪碎備用。

• 2、攪好的菜放入盆中

• 3、擠出水份

• 4、然後放入蔥，五香粉，醬油，鹽，味精，蝦皮，香油，玉米油。

• 5、順時針攪勻

• 6、麪粉和好，揪成小劑子，撒上乾麪，按扁。

• 7、擀皮，開始包啦

• 8、水開下鍋煮至餃子全部漂浮，裝盤

• 9、配上蒜醬，清淡的味道不錯哦！