驢肉餡餅的做法 - 驢肉餡餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

驢肉餡餅的做法步驟

• 1、準備材料.

• 2、驢肉陷內加5勺油，一勺蠔油，一勺香油,一勺醬油，半勺鹽，半勺雞精.

• 3、洋蔥洗淨垛碎.

• 4、和驢肉餡放在一起在攪拌均勻.

• 5、將適量的餡料放入麪皮中.

• 6、像包包子一樣包入餡，收口朝下，按扁.

• 7、熱鍋刷上油，把包好的餡餅放上去.

• 8、先煎一面金黃.

• 9、煎至兩面金黃即可.