杏鮑菇什麼樣子不能吃

杏鮑菇外表變成暗褐色，傘蓋變成深褐色或黑褐色，質地變軟，有時候還會出水，聞起來有異味的不能再食用。杏鮑菇有淡淡的酒精味道，是因爲在塑料袋子中悶的時間過長，發生變質發酵，這樣的杏鮑菇也不建議再食用。新鮮杏鮑菇外表白色，傘蓋灰褐色，質地緻密結實。