春天吃大閘蟹怎麼吃

蒸着吃、爆炒着吃。春天吃螃蟹最常見的方式就屬蒸着吃了，這種方式操作起來也比較的容易，不過在吃的時候要準備一些調料醬，這樣才能使得螃蟹口感更佳，體驗感也會更好一點。爆炒着吃也是可以的，不過如果不注意的話，螃蟹就可能沒有炒熟，所以爆炒的話，炒的時間還是長一點比較好。