有關茄汁糖醋魚的家常做法的精選大全
“糖醋的口味,一直深受大衆的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔...
“還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎?最近電視劇重溫,突然想來複制一下,成品嚐了一下,酸甜可口的肉質鮮嫩,搭配上外焦裏嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,這味道果然應了那句--“人間煙火味,最撫凡人心...
“入伏以後,氣溫高、溼度大,容易中暑。一定要多喝水。飲食要清淡,多吃新鮮水果、蔬菜。還要補充蛋白質。茄汁糖醋里脊,酸酸甜甜的很開胃,很適合夏季食用。此菜;酸甜適口,色澤紅亮,外焦裏嫩。”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料番...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料番茄醬(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)陳醋(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)大蔥(少許)姜(少許)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少許)玉米油(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟,...
食材明細主料鱸魚(半條)輔料花生油(2勺)花椒(適量)蔥(少許)姜(少許)料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)醬油(1勺)蠔油(半勺)米醋(1勺)幹澱粉(少許)白糖(半勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋澆汁鱸魚的做法步驟1、成品。2、鱸魚去內臟,去鱗洗淨...
“這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用...
食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎...
食材明細主料魚(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)番茄醬(適量)澱粉(200克)香油(適量)調味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後,去掉魚頭和魚尾。2、瀝...
“茄汁糖醋排骨不僅好吃,更有很高的營養價值。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣,維生素,脂肪,蛋白質等營養物質。但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。”食材明細主料排骨(600克)輔料油(少許)...
“婆婆種了聖女果,雖然好吃,但總吃有點膩,所以就想辦法把它弄成菜,沒想到味道還不錯。甜酸綜合的很好,聖女果的酸味也蓋住了魚的腥味,顏色也很正。魚肉外焦裏嫩。”食材明細主料魚(一隻)聖女果(適量)青豆(適量)輔料蔥花(適量)大蒜(適...
“糖醋里脊有傳統的冰糖香醋版,可以參照糖醋排骨,還有就是番茄醬版。之前的步驟都差並不多,只是調汁不同。傳統的比較偏中式,糖醋分明,比較濃郁鹹鮮。番茄醬的就比較偏西式,酸甜開胃,可以當零食吃。”食材明細主料裏脊肉(300...
“今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)白酒(適量)蠔...
“酸酸甜甜的,好下飯的。”食材明細主料帶魚(約500克)輔料薑末(少許)酥脆粉(適量)蔥花(少許)油(適量)糖醋汁水(4勺)糖(3勺)醋(2勺)生粉(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋汁燉帶魚的做法步驟1、準備好食...
“茄子是常見的蔬菜,我比較喜歡同油炒的茄子,感覺無油的水茄子總是差了那麼點味道,甚至覺得沒油的茄子吃起來很“鬧心”。所以小美的菜譜茄子類的菜都是先過油的,茄子沾澱粉過油是廚師界常用的手法,可以保持茄子的形狀和口...
“我的家是一座長江與沱江環繞的小城,當地以河鮮著稱,老爸的朋友是個超級釣魚狂人,所以家裏老是有長江的新鮮鯽魚吃,在四川我們一般做麻辣魚,水煮魚,家常魚,當然都是超級辣的,不過吃多了難免會膩,所以今天做了一個酥嫩多汁的糖...
“帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜,過年露一手!爲團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚,酸酸甜甜,絕對...
食材明細主料帶魚(2條)輔料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)鹽(3克)澱粉(適量)料酒(20克)蔥(適量)清水(150克)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟,回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉,有人覺得帶...
“到底是吃糖醋蝦仁還是茄汁蝦仁呢,乾脆糖醋茄汁蝦仁吧,酸酸甜甜很入味,下飯受歡迎哦,把它端上春節的餐桌吧。”食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(一根)調料料酒(一勺)玉米澱粉(少許)食用油(適量)蔥花(少許)白糖(三勺)白醋(一勺)番茄醬(兩勺...
“茄盒也叫茄夾,是一種普通家常的油炸食品。把這普通的茄盒要做成外焦裏嫩,香脆可口,長時間不會塌軟也不是很容易的。今天我就告訴大家一個小竅門,就是在和麪糊時用糯米粉代替普通麪粉,用啤酒代替清水,這樣會讓茄盒長時間保...
“年夜飯在每家的煎炒烹煮中徐徐拉開序幕,每一盤菜都噴香得回味無盡,每一個細節都溫暖得目眩神迷……今天璐稔給大家上一道象徵“年年有魚(餘)”的菜——【糖醋澆汁魚】紅紅的酸甜汁象徵“紅紅火火”,魚取諧音“餘”象徵着...
魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法...
“這種天氣太熱,令人食慾也大減,平時就想吃些酸甜開胃的菜品,比如說糖醋類的菜,這個茄盒還是我第一次做呢,平時不太愛做要油炸的菜,感覺挺費油,不過偶爾做上一次,吃起來也挺過癮的,尤其是用的糖醋汁來澆汁,吃起來沒那麼油膩,還酸...
帶魚是一種很受歡迎的食材,不少人喜歡用它做成不少的菜,但是大多都是鹹味的菜餚,那大家知道嗎,帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材,吃起來不僅好吃,還可以完全消除帶魚本身的腥味,這對於不喜歡腥味的人來說可是一個好消息啊...
食材明細主料帶魚(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段,放入...
食材明細主料草魚塊(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、蔥花...
熱門標籤
-
可口的日式甜品——蜜豆瓊脂的做法步驟
橙子燉燕窩的家常做法
韭香墨魚的做法
韭菜燜豆腐的做法步驟
馬蹄韭菜蝦仁餃的家常做法
清炒雜蔬的做法步驟
菠菜蝦仁蒸水蛋的做法
蟲草花雞湯的做法步驟
簡易版香草蛋糕
香辣炒豬肝
可可曲奇餅乾怎麼做
芝麻鹽拌菠菜怎麼做好吃
奶油拉花紅豆玫瑰羹怎麼做
小白菜蛋花湯的最正宗做法
香酥花生米(少油版)
怪味腰果的做法
菠菜梗炒飯怎麼做
宮保雞丁蓋飯怎麼做好吃
香蕉酸奶夾心雪糕的做法
橄欖菜蒸南瓜怎麼做
牛肉炒胡蘿蔔的做法
蛋黃餅乾
香炸藕丸子的家常做法
酥粒小麪包的最正宗做法
鵝蛋素炒穿心蓮怎麼做
很美
曬蝦乾
魚雜燉豆腐的做法步驟
鴨腎炒蔥段的家常做法
中種蜜豆卷怎麼做好吃
牛肉芝心匹薩的家常做法
蘋果玫瑰的家常做法
雪飛雞
泡菜黃豆的做法
蒜瓣烤肉的最正宗做法
番茄檸檬泡泡飲怎麼做好吃