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“有點忙亂,拍的有點模糊,但是味道超好,媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉(300克)孜然(適量)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)蔥白(小許)食用油(半湯匙)輔料蔥葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然五花肉的做法步驟1、豬五花...
食材明細主料五花肉(300克)輔料生菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然五花肉的做法步驟1、五花肉去血水,另燒熱水放進肉煮15分鐘撈起涼幹。2、把肉切成適量的薄片。3...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:17分鐘夜市小攤必有燒烤,燒烤攤必有菌類食材,一起走的小夥伴就很喜歡菌類食物,金針菇就是其中一種。每次去必點,真是他的心頭好。有次她無意說到要死能夾肉就好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烤箱可是個好東西啊,不僅可以用來做各種蛋糕甜點麪包,還可以用來烤多種多樣的肉類小吃啊。比微波爐好用多了,這款孜然牙籤五花肉就是用烤箱做出來的。朋...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料花菜(300g)豬肉(100g)輔料紅辣椒(4個)大蒜(2顆)孜然(2g)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)孜然花菜炒肉的做法步驟1、鍋裏放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘孜然牙籤五花肉簡稱牙籤肉,是超市肉熟店裏的一道常菜,更是備受大家歡迎的一道菜色。孜然粉天然的香味配上烤五花肉的肥而不膩的口感,輕鬆便可吸引家人的...
食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,鹽(一點入味即可)擠入些...
“快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉(適量)尖椒(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉...
食材明細主料豬裏脊(400g)窩窩頭(一袋)輔料油(適量)澱粉(適量)幹辣椒麪(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備用,肉絲提前醃製十分鐘入味。鹽、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量辣椒:適量輔料孜然粉:適量具體步驟1.五花肉切片越薄越好最好冷凍一下切2.辣椒切絲3.熱鍋涼油。放入肉片。爆炒。放入辣椒絲。孜然粉。勾...
五花肉是日常生活中比較常見的一種食材,是豬的腹部的肉,相信大家應該都不會感到陌生吧。五花肉的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,五花肉還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適...
“在家懶了幾天,終於返回學校了~~~又得自己動手了!就給自己做一份愛吃的孜然翅吧!”食材明細主料翅中(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
“色香味俱全的美味披薩,打滷饢?沒得比!”食材明細主料紫薯(100g)麪粉(200g)黃油(50g)馬蘇裏拉(50g)鮮肉(100g)酵母(少量)輔料鹽(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)洋蔥(適量)彩椒(適量)番茄醬(少許)醬油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩孜然...
食材明細主料高筋粉(500克)酵母(3克)五香粉(10克)孜然粉(10克)麻辣鮮(10克)玉米油(4勺)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)五香孜然花捲的做法步驟1、將麪粉、酵母放入盆裏2、加溼水和成麪糰蓋保鮮膜餳發3、餳發好了4、揉搓滋潤5、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘孜然牙籤五花肉最主要的原材料就是五花肉,輔料就非常多,有十多種,這款孜然五花肉吃起來不油膩,味道還不錯,所以比較受到大家的歡迎,經常吃中餐的時候飯桌上...
“脆嫩,微辣。”食材明細主料花菜(300g)輔料孜然(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(勺)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然花菜的做法步驟1、花菜切成小朵,用鹽水泡幾分鐘後洗淨撈出濾水。2、空氣炸鍋裏放入一個紙盤,...
“麻辣鮮香,香甜適中,口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料料酒(適量)醬油(6大勺)糖(4大勺)水(3大勺)辣椒粉(1大勺)五香粉(一勺半)薑片(3片)八角(4枚)孜然粉(三勺)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一...
“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉(400g)鹽(5g)孜然粉(8g)醬油(5g)蔥(一根)芝麻(少許)輔料澱粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1塊)香菜(5根)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾...
食材明細主料麪包粉(500g)鹽(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)輔料水(適量)酵母(3g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香孜然麪包的做法步驟1、所備材料,除玉米油以外全部放在一個盆中。加適量的水揉成光滑的麪糰。等待發酵。2、發...
食材明細主料麪包粉(適量)豬肉(適量)酵母(5g)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(適量)小蔥(一顆)生薑(一塊)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香孜然肉卷的做法步驟1、將麪包粉加適量的水加酵母揉成光滑的麪糰,發酵至原來體積的...
“孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然,配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最爲出名,肉質失水率低,系水力強,熟肉率高,汁液豐富,透過爆炒、紅燒、黃燜、幹...
“烤箱不僅可以做甜點,還可以做肉菜,這款孜然牙籤五花肉,簡單快手,烤的過程聞到那個香味,就咽口水了。”食材明細主料五花肉(一塊)白糖(一小勺)鹽(適量)五香粉(一小半勺)辣椒粉(適量)香蔥碎(少許)輔料料酒(二湯勺)生抽(半湯勺)姜(適量)黑胡椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘火鍋裏面的金針菇五花肉卷真好吃啊,其實金針菇五花肉卷炒來吃的味道更好哦。孜然金針菇五花肉卷雖然還是和火鍋裏面的外表一樣,但是加了孜然粉的它風味...
食材明細主料有機花菜(1000克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)孜然菜花的做法步驟1、選擇花朵疏鬆的菜花(我選擇了有機菜花,它能很好的入味)。2、菜花掰小朵洗淨後晾乾水分。3、準備蒜瓣...
“作爲harthsun麥飯石不粘鍋的試用菜譜,今天先做個炒菜。不知道是不是心理作用,覺得今天菜特別好吃。嘻嘻😜。”食材明細主料白玉菇(1把)胡蘿蔔(50克)菜心(幾根)青辣椒(50克)五花肉(100克)洋蔥(小許)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1...
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