特色香炒土豆片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.76W
特色香炒土豆片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

特色香炒土豆片是結合以往我們很多日常的做法總結出來的新做法,補充之前的不足進行的改進,土豆是很受大衆喜愛的,一般很多人在飯店請客吃飯之類的都會點到這道菜品,這是一道很吸引人的小菜,大人小孩都比較熱愛,我妹妹就是每次吃飯必吃

主料

土豆 :適量

輔料

幹辣椒 :適量
花椒 :適量
蔥 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
雞精適量

具體步驟

土豆削皮洗淨切片,用水泡上

鍋中放油,下配料炒香

下土豆片,加鹽翻炒均勻

翻炒均勻後加老抽翻炒

加一點水,小火蓋鍋悶兩分鐘。熟了以後加雞精和十三香 ,翻炒均勻後就可以出鍋了。

裝盤,開吃

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