美味的風乾臘肉怎麼做美味好吃

平時，大家嘗試製作風乾臘肉。雖然風乾臘肉製作起來比較花費時間，但很多的人喜歡在製作風乾臘肉，他們根據口味的不同選擇不同的調味料製作風乾臘肉，讓這道菜符合他們的口味，所以風乾臘肉的可以當做平時的一種下飯菜或是別的菜餚的拌菜。

主料

輔料

具體步驟

鹽和五香粉、花椒粉稱量好放到乾淨的鍋裏小火炒一會兒，炒出味道和煙氣但是不能糊。

乾粉炒完放進碗裏，加白糖和酒，趁熱攪拌均勻成芝麻糊狀。注意糖不要放進鍋裏炒，不然會悲劇。

如果做的臘肉很多，醃製7-10天