家常菜薑汁辣油藕片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3W
主料
蓮藕 ：1節輔料
姜，乾紅辣椒，白醋，鹽，雞精 ：適量具體步驟
1.蓮藕去皮切薄片，用熱水燙熟。撈出過冰水，瀝乾。姜切細末，用白醋鹽雞精泡成薑末，把上邊的材料拌勻。
2.乾紅辣椒撕碎放鍋裏，加入一湯匙油，小火慢慢煸香，辣椒褐色時候就關火，把辣椒和油一起倒進拌好的菜裏，拌勻即可
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