好吃的懶人水煮魚怎麼做美味好吃

懶人水煮魚之所以定義爲懶人版，是因爲製作簡單，所需要的食材也偏少，選用的食材主要爲新鮮的草魚，草魚開胃、滋補，特別是對於身體瘦弱的人來說，長期食用，可以增強體質。當草魚與豆腐、素菜的等輔料相遇，輔料的美味不斷滲透到草魚之中，令人垂懸欲滴。

主料

輔料

具體步驟

切好的魚片清洗乾淨放盆裏

在裏面放切絲的蔥薑蒜若干，食用油，料酒，花椒，適量，然後攪拌均勻醃二十分鐘左右

鍋燒熱然後放油，放入買的調料，稍微炒一下加入適量水，然後蓋鍋蓋等水燒開就可以放豆腐進去煮了，煮一下可以放魚了，然後接着放其他菜，然後出鍋，撒上香菜即可