香氣濃郁的紅燒肉丸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉末 :300雞蛋 :一個
白糖 :適量
麪粉 :適量
輔料
雞精 :適量生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
蒜 :一個
具體步驟
1.肉末放入鹽雞精白胡椒粉雞蛋麪粉生抽料酒蔥花拌勻
2.拌勻後用手擠出丸子
3.一個個放入鍋中煮開
4.煮開後撈出丸子
5.鍋裏放水白糖一滴油炒出糖色
6.炒出金黃糖色
7.倒入肉丸子放入生抽料酒拌勻
8.放入蒜末一點清水煮一會
9.煮幹收汁
10.出鍋