墨魚仔炒洋蔥怎麼做美味好吃
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主料
墨魚仔 ：600輔料
鹽 ：各少許生抽 ：適量
雞精 ：適量
1. 將墨魚估洗淨，切絲，洋蔥也切絲
2. 將水燒沸，放入兩片薑片，倒入墨魚仔，加入料酒，1分鐘左右撈起
3. 菜鍋加少許油，燒熱，倒入切成末的姜和蒜煸香，倒入墨魚仔和洋蔥，旺火炒1一2分鐘，加入鹽，生抽，翻炒一下，加入雞精，關火，裝盤
生抽 ：適量
雞精 ：適量
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