美味板栗燒雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
美味板栗燒雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

板栗 :300
土雞 :半隻

輔料

薑絲 :適量
料酒少許
沙姜粉 :少許
蠔油 :少量
鹽 :少許

具體步驟

1. 土雞斬塊,加料酒、沙姜粉、鹽醃2小時;

2. 板栗去掉薄膜,切半;

3. 燒熱鍋中的油,下薑絲爆香;

4. 下雞塊翻炒片刻,倒入板栗翻炒幾下;

5. 加200毫升開水,加蓋中小火燜燒10分鐘;

6. 最後加入蠔油調味。OK!

烹飪技巧

營養美味

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