家常菜洋蔥牛肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
洋蔥 :1只牛肉 :400
輔料
食用油 :少許黑胡椒粉 :0.25茶匙
白糖 :1茶匙
味精 :0.25茶匙
料酒 :1湯匙
具體步驟
1.準備好食材。
2.將洋蔥、牛肉分別洗淨切絲。
3.切絲的牛肉再次洗淨血絲,然後瀝乾水份,放入小碗裏,同時倒入料酒、黑胡椒粉醃製5分鐘。
4.在醃製好的牛肉絲裏放入玉米生粉,使牛肉絲都包裹上生粉。
5.鍋內倒入食用油,燒至八分燙時放入準備好的牛肉絲翻炒。