洋蔥牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
洋蔥 :一顆牛肉 :200
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
孜然粉 :適量
橄欖油 :一匙
澱粉 :一小匙
白糖 :適量
料酒 :一大匙
生抽 :一大匙
雞精 :1/2小匙
具體步驟
1. 洋蔥洗淨去皮切成小塊
2. 牛肉洗淨按橫紋切片在切條,放入盤中倒入除生抽外的所有輔料拌勻,用保鮮膜包好醃製15分鐘
3. 鍋燒熱後倒入適量食油,待油燒熱後放入醃製好的牛肉快速翻炒,牛肉基本變色後開大火加入洋蔥,炒香出鍋,perfect