洋蔥炒牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥、清椒、胡蘿蔔洗淨切絲

2. 牛肉洗淨切絲，放料酒、鹽、生抽、水澱粉，孜然粉攪拌均勻

3. 鍋熱放適量食用油，油溫7分熱倒入醃好的牛肉炒至變色，出鍋裝入碗中備用

4. 炒牛肉的油留鍋中，放洋蔥炒香，依次放胡蘿蔔、清椒絲炒至段生

5. 最後放入炒好的牛肉絲，快速翻炒，加些生抽，鹽，雞精調入味立即起鍋