讓人懷念的魚香肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備的所有材料

2.胡蘿蔔焯水裝出

3.因爲拍洗得不乾淨，我把木耳也過了一下開水

4.豬瘦肉切成差不多一樣的大小，用料酒，生粉醃一下

5.把料包兌適量的水調好

6.鍋裏放適量的油，把肉絲翻炒1分鐘

7.倒入木耳和胡蘿蔔絲炒2分鐘

8.倒入調好的汁大火2分鐘左右，收汁即可

烹飪技巧

倒入汁收汁要看每個人兌的水不一樣多，時間也不一樣