口感極佳的炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把麪粉放入麪條機，磕入雞蛋，蓋上蓋子接通電源，選擇筋道麪條鍵，然後放上水，五分鐘的時間麪條就出來啦

2.鍋裏加適量的水燒開，

3.放入麪條煮至七八分熟

4.將煮好的麪條撈出來，用涼水過一下

5.將胡蘿蔔洗淨切絲，火腿腸切條，蔥花切好備用

6.把菠菜洗淨，放入麪條水裏焯一下，撈出瀝乾水分

7.鍋里加適量的油燒熱，放入十三香.蔥花和海鮮醬油

8.放入胡蘿蔔絲炒軟

9.放入火腿腸和菠菜翻炒，

10.放入麪條加適量的鹽

11.翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

麪條不能煮得太軟，軟了口感不好