肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做

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肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做

烤包做得多了,好吃是好吃,但是吃多了會上火,偶爾也做一下蒸包,健康又不失營養,豆沙包呀饅頭做得最多,這次來做肉鬆蒸包。也好好吃哦。喜歡肉鬆包又怕上火的朋友們也可以像我這樣試試做這個肉鬆蒸包。包你一試難忘

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 溫開水 (適量)
  • 酵母 (適量)
  • (適量)
  • 肉鬆 (適量)
配料
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉鬆包的做法步驟

  • 肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做 第2張

    1、溫開水融化酵母靜置數分鐘,加入混合了糖和鹽的麪粉揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜發酵至原來的兩到三倍大

  • 肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做 第3張

    2、發酵完畢

  • 肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做 第4張

    3、再次揉,把空氣揉空,捍成長條,切成等份

  • 肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做 第5張

    4、麪糰捍開,中間厚,邊緣薄,中間放入肉鬆餡,收口包圓

  • 肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做 第6張

    5、放進搽了油的蒸盤上最後發酵

  • 肉鬆包的做法 不上火的肉鬆包 肉鬆包怎麼做 第7張

    6、上火蒸10分鐘,關火燜5分鐘再開鍋

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