香酥杏仁粉曲奇的做法 - 香酥杏仁粉曲奇怎麼做

“一款我認爲很好吃的曲奇，成本也蠻高的。我一直用的方子”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥杏仁粉曲奇的做法步驟

• 1、牛奶和白砂糖混合，加熱至砂糖融化，放涼備用

• 2、打蛋器把黃油打到體積稍大，分三次加入冷卻了的牛奶，每次都要打到均勻再倒

• 3、放入低筋麪粉和杏仁粉還有鹽的混合物拌勻

• 4、裝入裱花袋擠到烤盤上，放入預熱好的烤箱，150度，上下火，20分鐘

• 5、放涼裝進餅乾桶，儘快食用。

小竅門

第一次寫菜譜，寫的不好請見諒。還有烤箱溫度根據自家烤箱脾氣調整。