愛心淡奶油餐包的做法 - 愛心淡奶油餐包怎麼做

“一份愛心，滿懷幸福。加了淡奶油的餐包更好吃哦。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

愛心淡奶油餐包的做法步驟

• 1、麪包的所有材料，按照先液體後固體的順序，權不放入麪包桶直接按動發麪程序，90分鐘後面發好。

• 2、取出麪糰排氣鬆弛10分鐘

• 3、直接分成9個面劑子滾圓，放入放盤二次發酵

• 4、二次發酵2倍大，每個餐包生胚上面用油紙剪出一個小愛心放到上面

• 5、篩入麪粉

• 6、用鑷子輕輕把紙片捏走

• 7、烤盤放入預熱好的烤箱內，中層，上下火，170度，20分鐘

• 8、烤好取出，可愛吧

小竅門

小愛心可以用紙疊好，直接就剪出9個，餐包的大小可以隨意而定。
烤箱時間根據自家烤箱性能設定