家常菜 五香滷豬舌的做法 - 五香滷豬舌怎麼做 來源:飄香吧 1.27W “今天分享一道簡單的涼菜----五香滷豬舌” 食材明細主料豬舌 (三個)蔥 (若干)姜 (姜)輔料料酒 (適量)五香滷水汁 (適量)糖 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)醬香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)五香滷豬舌的做法步驟1、豬舌洗淨冷水下鍋,焯水(可加兩勺料酒幾片生薑倒鍋裏,去腥)2、焯水好的豬舌用冷水沖洗一遍3、煮鍋裏放兩碗清水+75克李錦記五香滷水+兩勺生抽+一勺老抽+半勺糖+三勺料酒+一根青蔥+若干片生薑----混合成滷水,燒開4、燒開後,把豬舌放進去,中小火煮35分鐘5、記得中間要時不時地把飄在表面的浮末舀掉,最後只剩下一點汁水6、倒進飯盒裏7、任何可以蓋起來的容器都OK8、爲了更入味,放冰箱過夜9、第二天切成薄片10、五香味,好吃,又不腥 五香 五香滷豬舌的家常做法 五香滷豬舌的最正宗做法 五香滷豬舌 五香滷豬舌怎麼做好吃 滷豬 五香滷豬舌的做法 五香滷豬舌怎麼做 五香滷豬舌的做法步驟