生菜菠菜卷的做法 - 生菜菠菜卷怎麼做

“春天多吃菜菜吧，營養豐富又美味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

生菜菠菜卷的做法步驟

• 1、將菠菜整棵洗淨；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗淨備用
• 2、煮鍋加水上火，加入少許鹽及花生油，水開後，生菜、菠菜分別下入燙熟，撈出過冷水備用
• 3、將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段，裝盤
• 4、用鹽、生抽、醋、芝麻油、蒜茸調成蘸汁即可食用

小竅門

蘸汁可以根據自己的品味來調。