香烤鯽魚的做法 - 香烤鯽魚怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤鯽魚的做法步驟

• 1、準備醃製料！

• 2、鯽魚處理乾淨！

• 3、用刀在魚背劃幾下！

• 4、切蔥薑蒜適量！

• 5、適量料酒，耗油，醬油，鹽，糖，五香粉，胡椒粉，油，檸檬汁4滴，煨醃料！

• 6、均勻抹上料，醃製一個小時！

• 7、烤盤刷一層植物油，把醃製的蔥薑蒜放在烤盤上鋪一層！

• 8、鯽魚擺好，烤箱預熱，上下火220度，2分鐘！

• 9、上下火220度。烤20分鐘取出！

• 10、刷一層植物油，撒一層燒烤外料，翻面！

• 11、翻面在刷一層植物油，撒一層燒烤外料！

• 12、繼續烤20分鐘！

• 13、撒一層蔥花太椒圈！

• 14、成品！

• 15、成品！