酸甜雞肉球的做法 - 酸甜雞肉球怎麼做

“寶，你要吃啥啊？寶總是回埃及，雞肉肉飯！如果把雞肉肉變成球球可以嗎？在哪裏？在哪裏？於是，埃及動起來，色香味來了，好吃呀！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸甜雞肉球的做法步驟

• 1、雞柳一盒洗淨備用

• 2、切成雞絲，用薑末、大蒜、糖和醬青醃製5分鐘

• 3、揉成拇指大的小球球

• 4、熱油鍋，下鍋炸到7成熟

• 5、吸油紙墊盤，撈出備用！

• 6、鍋內下洋蔥爆香，下長豆煸炒。

• 7、倒入雞肉丸翻炒，加入些番茄醬調味。

• 8、出鍋可以啦

• 9、被寶咬了一個，好吃！