板栗雞翅的做法 - 板栗雞翅怎麼做

“栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板栗雞翅的做法步驟

• 1、雞翅冷水下鍋，水開後去浮沫，撈出洗淨備用；板栗去殼去皮；蔥切末；姜切片。

• 2、鍋內倒油，爆香蔥姜和八角，放入雞翅翻炒，加適量紅99麻辣燒雞濃縮調料、料酒和冰糖後，放入板栗炒勻。

• 3、倒入適量開水，大火燒開，轉中火，收汁，調適量鹽，即可出鍋。