逛魚豆腐湯的做法 - 逛魚豆腐湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

逛魚豆腐湯的做法步驟

• 1、逛魚切段

• 2、豆腐切塊

• 3、姜切片

• 4、白醋少許

• 5、鍋中加少許底油，加入薑片炒香，倒入逛魚稍微炒幾下。

• 6、倒入適量水，待水開後，加入適量鹽和少許白醋，加入豆腐，再待水開後改中火煮到湯變白。（當然，時間越長越好。）

• 7、出鍋前放入蔥花

• 8、好，出鍋，是不是特別的簡單呢。

• 9、早餐再配上個小油餅，哈哈，沒得說，吃到你撐大肚子。