彩色菠菜餃子的做法 - 彩色菠菜餃子怎麼做

“孩子總是不愛吃飯，把菠菜榨汁做成餃子皮，既好看，吃起來又有營養！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

彩色菠菜餃子的做法步驟

• 1、菠菜洗淨用開水焯一下！

• 2、放入榨汁機進行榨汁！

• 3、加入麪粉，和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒20分鐘！

• 4、胡蘿蔔洗淨用開水焯一下，切碎！

• 5、小蘑菇洗淨過開水焯一下，切碎，把水擠乾淨！

• 6、切碎的胡蘿蔔、小蘑菇、肉餡放在一起，加入食鹽、十三香、生抽、蠔油、切碎的蔥薑蒜，把餃子餡攪拌均勻！

• 7、醒好的麪糰用手搓成長條！

• 8、用刀切成小劑子！

• 9、擀麪杖擀成圓片！

• 10、麪皮包入拌好的餃子陷！捏緊成餃子！

• 11、包好的餃子，開水煮熟，美味的餃子就做好了！

• 12、嘗一嘗是不是很美味！

• 13、成品！