專業問答 酵母是什麼做的 來源:飄香吧 3W 純種培養菌製作的。酵母的用途是非常廣泛的,最常見的就是利用酵母發酵各種各樣的麪食製作成麪包,饅頭,包子,餅乾糕點一類的發麪食物。除此之外,酵母還可以用來釀造酒類,如平時喝到的白酒,啤酒,葡萄酒當中都是含有着不用成分的酵母。 酵母