大閘蟹上市是什麼時候

九月初以及八月末。這時候正值秋季，是大閘蟹的成熟期，此時的大閘蟹體型最爲適宜，且肉質最爲鮮嫩，最爲適宜用來做菜的時刻。大閘蟹美味且烹飪方式多樣不復雜，是老年兒童都喜歡使用的一種食物。