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2024-02-25 食材明細主料麪粉（適量）輔料黃油（100g）雞蛋（一個）配料糖（45G左右）泡打粉（適量）鹽（4g左右）蘇打（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花香酥餅的做法步驟1、軟化黃油再用打蛋器打發。2.往黃油裏放糖用打蛋器打發分三次放。2、3....

香酥蔥花餅的做法 - 香酥蔥花餅怎麼做

2024-01-05 ““外皮酥脆吃一口滿嘴的蔥香的蔥花餅真是太好吃了，我們家隔幾天就要做一次這個餅子””食材明細主料高筋粉（200g）鹽（2g）溫水（100g）輔料香蔥（3g）稀油酥（500g）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥蔥花餅的做法步驟1、食材備好...

梅花酥餅乾的做法 - 梅花酥餅乾怎麼做

2024-01-13 食材明細主料黃油（240克）蛋黃（2個）低筋麪粉（360克）輔料鹽（1克）糖粉（120克）果味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）梅花酥餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉和鹽攪拌均勻，不需要打發2、分次加入蛋黃攪拌均勻成很粘稠的糊狀。3、篩入低...

肉末梅乾菜酥餅的做法 - 肉末梅乾菜酥餅怎麼做

2024-01-27 “做法和蛋黃酥有些相似，但是我還是比較喜歡肉末梅乾菜餡的。吃起來不膩。喜歡的朋友可以試試。”食材明細水油皮水（108g）白糖（27g）中筋麪粉（270g）板油（43g）油酥板油（76g）低筋麪粉（138g）餡料白酒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）梅...

花生香酥餅的做法 - 花生香酥餅怎麼做

2024-02-01 食材明細主料主料：黃油（150克）幼砂糖（100克）三花奶（30g）低筋麪粉（230克）輔料配料：烤熟的花生碎（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生香酥餅的做法步驟1、將材料全部準備好，黃油常溫下軟化；2、黃油和白砂糖放在碗中用打蛋器...

梅乾菜酥餅的做法 - 梅乾菜酥餅怎麼做

2024-01-02 “此配方共做了十個餅，口味偏鹹口。”食材明細餡料梅乾菜（85g）豬肉（150g(肥瘦比5:5)）料汁（10g）醬油（10g）蠔油（5g）糖（9g）餅皮普通麪粉（180g）豬油（60g）水（80g）鹽（1g）麪粉（15g）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜酥餅的做法步...

梅乾菜酥燒餅的做法【浙菜】----梅乾菜酥燒餅梅乾菜酥燒餅怎麼做

2024-02-29 “梅乾菜主要產於紹興，蕭山，桐鄉等地。在紹興梅乾菜不只是酒店有，這種菜可以說是當地的一道傳統家常菜。因爲在紹興當地人家家家戶戶都會自知梅乾菜，封在缸裏壓實，隨吃隨取，也可用來宴客。用梅乾菜做出的菜餚也是很多。這個...

花生粒香酥餅乾的做法 - 花生粒香酥餅乾怎麼做

2024-02-23 “家裏的花生米還有好多一時半會也吃不完，轉眼間夏天就要來到了，再不吃完就會生蟲子，於是就做了這個花生粒餅乾。烘烤過程中廚房裏瀰漫着花生的香氣，烤好的餅乾酥脆香甜，是一款非常好吃的小點心。”食材明細主料麪粉（100g）玉...

梅花餅的做法健康小吃----梅花餅梅花餅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）豆沙餡（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅花餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。3、將豆沙餡放...

花生香酥餅乾的做法 - 花生香酥餅乾怎麼做

2024-02-27 “今天，給大家獻上一款適合下午茶的小點心，希望大家過一個愉快的夏日下午好時光。”食材明細主料低粉（120克）花生仁（50克）輔料雞蛋（1個）配料鹽（1小撮）白糖（60克）黃油（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生香酥餅乾的做法步...

梅乾菜酥餅的做法梅乾菜酥餅-超級山寨版金華酥餅梅乾菜酥餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料普通麪粉（300g）食用油（90g）溫水（80g）輔料新鮮豬肉（250g）梅菜乾（適量）雞蛋（一隻）黑白芝麻（適量）配料蠔油（2湯勺）糖（15g）料酒（適量）蔬之鮮（適量）生薑（少許）鹽（1g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜酥餅的做法步驟1、準備水油皮：...

梅菜乾酥餅的做法 - 梅菜乾酥餅怎麼做

2023-12-30 “手抓餅的花樣吃法：鹹香酥脆，簡單易做。”食材明細主料手抓餅（2張）輔料梅菜（適量）臘肉（少許）臘腸（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜乾酥餅的做法步驟1、備好食材：手抓餅從冰箱取出來，梅菜乾需提前泡軟去掉鹹味，然後將梅...

金華梅乾菜酥餅的做法 - 金華梅乾菜酥餅怎麼做

2024-01-27 食材明細主料梅乾菜（25克）肉末（100克）麪粉（150克）水（70克）芝麻（適量）蜂蜜（適量）輔料糖（2茶匙）醬油（1湯匙）酵母（5克）油（15克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金華梅乾菜酥餅的做法步驟1、準備肉末和梅乾菜，梅乾菜放在冷水中浸泡10分鐘左右...

梅花蛋餅的做法給蛋餅鑲朵花------梅花蛋餅梅花蛋餅怎麼做

2024-02-29 “給蛋餅鑲嵌上幾朵花，立刻給普通的蛋餅增色不少，小孩子也很喜歡。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（一個）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（5克）蔥花（5克）配料十三香（2克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅花蛋餅的做法步驟1、容器中打入雞...

豆沙梅花酥的做法 - 豆沙梅花酥怎麼做

2023-12-31 “內香甜外酥脆，外觀很美的點心，手抓餅花樣吃法。”食材明細主料手抓餅（1張）豆沙（適量）輔料蛋黃（1個）熟黑芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙梅花酥的做法步驟1、備好食材：如圖，(熟黑芝麻忘了入鏡)。2、手抓餅解凍15...

梅花酥的做法 - 梅花酥怎麼做

2023-12-29 “今日小寒，做了梅花酥梅花輕落，疏影枕清夢，斜陽映霓裳。都道冬日之花，與雪色相宜，與月色相宜，與美食雅興更相宜。爲了把梅花留住，便把它做成梅花糕，吃到嘴裏，看在眼裏，美在心裏。忙忙活活做好了，忙忙的拍了幾張，若是放杯茶更應景...

梅菜肉末酥餅的做法 - 梅菜肉末酥餅怎麼做

2023-12-26 “長得像蛋黃酥的梅菜肉餅。偏鹹的口味，酥到掉渣。中式風格的點心，百吃不膩。”食材明細油皮低筋麪粉（150克）豬油（60克）糖（25克）鹽（2克）水（42克）油酥低筋麪粉（100克）豬油（50克）餡料豬肉末（250克）梅菜（80克）糖（10克）雞蛋（1個）醬油料酒蒜末薑末（...