自制巧心餅乾怎麼做美味好吃

巧心餅乾是一種常見的甜點，但是大多數的時候我們都是購買已經制作完成的巧心餅乾，這樣雖然便利，但是卻也缺少了自己動手製作的樂趣與心意。這道自制巧心餅乾將用對於個人來說最爲簡單的方式教喜歡自己動手製作甜點你如何自己做出巧心餅乾。

主料

輔料

具體步驟

黃油、糖粉和鹽放一起，攪拌均勻。

倒入40g蛋液。

篩入低粉可可粉和小蘇打。

拌成光滑的麪糰。

將麪糰均分成10g/個的小球，將小球壓扁。

表面刷蛋液後撒上花生碎末，烤箱上下火180/160度，20分鐘。

取一塊餅乾翻面塗抹花生醬，另取一塊餅乾輕輕壓上，成夾心餅乾。

取適量黑巧克力融化，將夾心餅乾的一端蘸上巧克力醬即可。