蝦肉餛飩怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.08W
主料
北極蝦 ：適量肉餡 ：適量
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
蠔油 ：適量
雞蛋 ：適量
豆粉 ：適量
香油 ：適量
藕 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1. 藕和姜切末與所有調料一起放入肉餡順一個方向攪上勁
2. 北極蝦剝蝦仁
3. 每張餛飩皮包入肉餡和蝦仁
4. 開水下鍋，滾水後加入一碗冷水，加兩次水後出鍋
5. 碗內放少許鹽和香油，撒上香菜（我是不吃蔥的，喜歡蔥的就撒蔥花好了），開吃
肉餡 ：適量
糖 ：適量
蠔油 ：適量
雞蛋 ：適量
豆粉 ：適量
香油 ：適量
藕 ：適量
姜 ：適量
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