家常的洋蔥炒雞肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：洋蔥、雞胸肉和蒜油。

2.將雞胸肉洗淨，切絲，倒入適量的雞汁和生粉，拌勻。

3.倒入適量的橄欖油，拌勻，醃製20分鐘。

4.將洋蔥去皮，洗淨，切絲。

5.熱油鍋。

6.放入蒜片和洋蔥絲，煸炒出味。

7.放入醃製好的雞肉絲，炒勻。

8.倒入適量的清水。

9.蓋鍋蓋，中火燜煮至熟。

10.揭蓋，倒入適量的急汁。

11.炒勻，即可關火。

12.盛入盤子裏，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹飪技巧

放入急汁更惹口。