香辣紅燒雞爪的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.42W
主料
雞爪 ：適量輔料
生薑 ：適量具體步驟
1.雞爪洗乾淨用冷水煮開後過涼水瀝乾
2.準備好幾片生薑 兩根蔥白 兩粒八角 一把花椒 一些幹辣椒 桂皮 香葉（這些調料可以用茶包袋裝起來 也可以直接放鍋裏煮）再加上兩大勺老抽 兩大勺生抽 兩勺蠔油 兩大勺糖 兩勺料酒 加水沒過雞爪中小火煮（我用了高壓電飯鍋直接煮爛了）煮到筷子可以把雞爪輕易戳動 轉大火把滷汁收幹一些 不要全收幹啊 這個帶些滷汁好吃
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