咖啡紅豆酥的做法 - 咖啡紅豆酥怎麼做
來源:飄香吧 1.41W
“原創咖啡酥就是喜歡酥酥的咖啡味道。話不多說,上圖。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
咖啡紅豆酥的做法步驟
1、水油皮和咖啡油皮揉好,醒十分鐘。
2、搓成長條。
3、切成相同塊數。
4、水油皮包咖啡油酥。收口朝下。
5、都包好後醒5分鐘。
6、擀成牛舌狀,自上往下捲起。
7、全部卷好後醒10分鐘,然後再擀。
8、擀成牛舌狀。
9、再捲起。醒10分鐘。
10、從中間切開。
11、反面朝上,包上紅豆餡,我這一步忘記拍了。
12、收口朝下。包好後的樣子。
13、擺入烤盤。烤箱180度預熱5分鐘。180度上下火烤30分鐘即可出爐。
14、好漂亮吧^_^