誘人的水煮大白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.56W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
大白菜 :一個輔料
橄欖油 :少量大蒜 :一瓣
胡椒粉 :少量
白糖 :少量
醋 :少量
醬油 :少量
1.大白菜洗乾淨
2.大白菜切絲
3.水開後先放入菜梗,煮一下先
4.再加入菜葉煮
5.大蒜切丁
6.先在碗里加入調料,醬油+醋+白糖+大蒜+橄欖油+胡椒粉,待菜煮沸後夾出來放入調料碗中,趁熱拌勻,儘量瀝乾水
7.完工
大白菜要切的細,方便入味儘量瀝乾水,不然水份太多,不會入味