簡單的自制蒜香肉丸怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.6W
主料
豬前腿肉 ：蒜頭 ：適量
姜 ：適量
輔料
胡椒粉 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
木薯生粉 ：適量
1.肉用攪肉機攪成肉糜
2.把蒜頭和姜也一起放下去攪
3.加醬油，鹽，胡椒粉向一個方向攪
4.攪拌均勻後加生粉再同個方向攪，把肉攪起勁
5.這時候的肉糜要是太乾或太溼，都可以適當的增加水或粉
6.坐鍋水燒開
7.準備一碗水備用
蒜頭 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
木薯生粉 ：適量
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