美味花菜燜雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘花菜燜雞翅是一道十分美味的菜餚。也是大多數人喜愛的菜品,它的口感也是一級的棒。不經如此,此道菜且油而不膩,味道弄而香醇,簡直是人間極品,是家庭聚會中少不了的菜品,還在等什麼?生活的品質要靠動手來提高。就讓味覺在這繁華都市裏享受踏青的悠然吧!
主料
雞翅 :3只花菜 :250fg
輔料
姜 :適量蒜 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
水澱粉 :適量
料酒 :適量
食用油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.雞翅剁小件
3.雞塊加入生抽、食鹽、料酒、蠔油、食用油調味,拌均勻,醃製1小時
4.鍋內燒開熱水,加入花菜,將其焯熟,撈起
5.熱油鍋,炒香姜蔥
6.加入雞塊,轉小火把雞塊兩面煮至微金黃色
7.加入花菜翻炒均勻
8.加入少許溫水,蓋上鍋蓋煮至熟
9.揭蓋,加入食鹽,白糖調味,翻炒均勻
10.淋上水澱粉,大火收汁即可