葫蘆瓜香菇鍋貼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入少許澱粉用溫水和好，放一邊醒一會兒

2.葫蘆瓜擦絲剁碎，蔥剁碎放盆中

3.香菇切片用水汆燙一下

4.汆燙好的香菇剁碎，與葫蘆瓜，肉餡蔥一起放盆中，加入鹽，雞精，花椒麪，香油，麻油，生抽調味拌勻

5.盆中面拿出，揉光滑，擀皮

6.包好的鍋貼兒放入電餅鐺，電餅鐺要提前刷油預熱。倒入少許水。加蓋，等待電餅鐺自己跳閘

7.美味的鍋貼就做好了