好吃的豉油燜雞翅尖怎麼做美味好吃

好吃的豉油燜雞翅尖是用雞翅尖和豆豉等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，雞翅是一種大家都非常喜歡吃的食物，肉質細膩嫩滑，油香味道十足，雞翅尖上的肉更是細膩，再加上多種調料品的加工作用，融入到雞肉中，美味健康好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.雞尖解了凍，放水裏洗乾淨

2.洗乾淨放在塞子裏瀝乾水份

3.準備好白糖，姜，八角，桂皮

4.鍋預熱。入油，油溼熱後先把姜爆香，然後把姜弄出來不要

5.然後放入桂皮，八角爆香

6.再倒入雞尖炒幾分鐘

7.然後放入生抽，老抽，白糖，料酒，鹽，炒幾分鐘讓雞尖入味

8.然後放入半碗水，蓋上蓋子大火燒開轉小中火燜15分鐘左右

9.最後大火收汁即可

烹飪技巧

燜雞尖的水不要那麼多，雞尖燜久了會比較爛。