蘿蔔蓮藕燉牛肉怎麼做美味好吃

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蘿蔔蓮藕燉牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

牛肉適量
白蘿蔔 :適量
蓮藕 :適量
肥牛 :適量

輔料

香菜 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
香葉 :適量
大料 :適量
白胡椒粉 :適量

具體步驟

1. 牛肉洗乾淨切塊備用

2. 燒一鍋熱水,放入各種香料(配料表裏)下入牛肉抄乾淨

3. 然後把髒水倒掉,再加入一鍋乾淨的水。放入煮過的牛肉塊和切好的蘿蔔和藕

4. 一起上火先大火燒開,將浮沫撈乾淨。再中火燉兩個小時左右。

5. 最後我加入了一些肥牛片增加口感。再碗裏放入香菜,把湯盛到有香菜的碗裏,頓時滿屋香菜,牛肉,蘿蔔,蓮藕飄香哦

烹飪技巧

1:不喜歡香菜的可以不放,但是我總覺得牛肉和香菜是完美搭檔哦。2:配上四川的(家鄉的)豆瓣醬。再煮一碗米飯或者配上刀切牛奶小饅頭(我的菜譜裏有做法哦),絕對上你喜歡的味道。非常好吃3:我加入了肥牛片是因爲自己喜歡,而且口感會更豐富可以不加哦(當然蓮藕也是可以不加的)根據自己的喜好燉吧!

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