蘿蔔拌蓮藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
紅蘿蔔 :適量白蘿蔔各 :80g
紅椒 :1條
調料: :適量
細糖 :適量
白醋各 :3匙
鹽 :少許
輔料
1. 蓮藕取尾端成球狀者,刨除外皮,切薄片,泡入水中。
2. 紅、白蘿蔔切3公分的長細條狀,用鹽1匙醃拌軟化,取出蓮藕,滴乾?水分,和紅蘿蔔、白蘿蔔一起用調料醃拌均勻,切少許紅椒絲點綴,醃4小?時即可。
主料
紅蘿蔔 :適量輔料
1. 蓮藕取尾端成球狀者,刨除外皮,切薄片,泡入水中。
2. 紅、白蘿蔔切3公分的長細條狀,用鹽1匙醃拌軟化,取出蓮藕,滴乾?水分,和紅蘿蔔、白蘿蔔一起用調料醃拌均勻,切少許紅椒絲點綴,醃4小?時即可。