美味的鮮筍肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘美味的鮮筍肉片,其實這是一款很普通的菜式,因爲我是一直都很喜歡吃酸筍的,所以我對筍一直都是有這樣的熱情的,今天製作另外一種的菜式,喜歡吃筍的朋友們也是可以來學習一下的哦,這道菜式真的是很美味的呢,所以啊,你們來學習吧。
主料
肉 :1輔料
鹽 :1具體步驟
雞肉片加一個蛋清、鹽、幹澱粉、料酒拌勻,冷藏醃製半小時左右
鍋裏放油燒至三成熱,放入雞片滑至變色,盛出備用
再加入雞肉片,加蠔油、鹽、糖、胡椒粉翻炒調味
撒蔥花,用水澱粉勾薄欠,淋入少許香油,翻炒均勻即