地三鮮的做法 僞 - 地三鮮 地三鮮怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

地三鮮的做法步驟

• 1、紅薯，青椒，茄子切塊備用。

• 2、蔥蒜切末備用。

• 3、鍋裏熱油，紅薯炸至金黃撈出。

• 4、茄子炸至金黃撈出。

• 5、用剩下的油炒香蔥蒜。

• 6、然後放入青椒炒一下。

• 7、加入炸好的紅薯和茄子，放一些鹽，醬油，番茄醬。

• 8、加一些水，燉幹。

• 9、最後用水澱粉勾芡。