家常菜香酥排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨一塊清洗乾淨

2.排骨斬段，過沸水撈出

3.加入適量鹽和生抽攪拌均勻待入味10分鐘

4.再加入適量清水和脆炸粉攪拌均勻，每一個都要沾滿炸粉

5.鍋中放油燒至七成熱

6.下排骨炸

7.排骨炸至表面微黃色後撈出

8.香酥排骨炸好啦，喜歡的可以在吃的時候滴幾滴新鮮檸檬汁

烹飪技巧

很簡單的家常菜，沒有什麼特別的技巧