乾煸酸辣驢肉怎麼做美味好吃

乾煸酸辣驢肉是以青椒爲配菜做成的，這道菜有了青椒不至於讓整道菜看着不那麼清淡沒胃口，

主料

輔料

具體步驟

1.燉好的驢肉切塊，

2.切點酸辣椒和青椒絲。

3.燒油下入燉好的驢肉，

4.翻炒幾下，

5.放點鹽，

6.淋上生抽炒勻，

7.再放進酸辣椒和青椒絲，

8.撒上十三香炒勻，

9.放一點點原湯，調入味精即可。

烹飪技巧

驢肉燉熟切丁待用。